Vivre sainement, écologiquement, économiquement bref tout simplement !
25 Juin 2012
Une petite recette "fastoche", rapide et néanmoins délicieuse : les "Tartinosaures" ou plus couramment appelé "baguette pizza" !
Pour 2 personnes :
2 tranches de pain (campagne ou baguette)
2 tomates
2 tranches de jambon (cru ou cuit)
1 fromage de chèvre / ou Mozzarella / ou gruyère
de l'huile d'olive ; du poivre, du thym
Allumez le four à 200° (th.6). pose les tranches de pain dans un plat. Etaler une demi-cuillerée à café d'huile sur chaque tranche.
Couper les tomates en rondelles puis pose les sur la tranche de pain.
Poser une tranche de jambon et deux rondelles de fromage (de chèvre) sur chaque tartine. (ou couper un peu de mozzarella ou même du gruyère préalablement râpé sur la tartine).
Versez une demi-cuillerée à café d'huile sur chaque tartine. Assaisonnez (poivre + thym) et mettez les tartines au four 15 minutes !
Vous pouvez également variés les goûts : une version champignon, thon...
Bon appétit !!