Pain perdu

Hummm du pain perdu !! Ici c'est quelque chose que l'on fait aussi souvent que les crêpes ou les gauffres, surtout lorsqu'il nous reste des tranches de pain rassi !

Pour environ 6 tranches de pain, il vous faut :

2 oeufs
100 ml de lait
2 cuillère à soupe de sucre vanillé (fait maison)
beurre

Dans un saladier, battez grossièrement les oeufs avec le sucre vanillé et le lait.

Trempez vos tranches de pains dans votre préparation quelques minutes. Dans une poêle, mettez un peu de beurre que vous laisserez fondre puis faite dorer votre pain perdu de chaque côté. Servez chaud nature ou avec un peu de sucre (pour les gourmands).

Bon appétit !