Vivre sainement, écologiquement, économiquement bref tout simplement !
Une petite recette de verrine très sympa et gourmande, un crumble excellent ! Pour 4 personnes, il vous faut : 4 bananes 10 gr de beurre 25 gr de cassonade 120 gr de chocolat noir à 70% de cacao 12 cl de crème fleurette 5 cl de lait Pour le crumble :...
J'ignore d'où vient l'idée que je trouve "géniallissime", et vu que ma fille est fan de la belle princesse aux longs cheveux blonds, nous avons donc baptisé cette recette comme cela. Une recette "fastoche" et amusante ! Il vous faut : un paquet de saucisses...
C'est une recette dont j'étais impatiente de faire ! Merci à la très talentueuse et sympathique Clotilde Dusoulier pour cette recette gourmande tiré de son site chocolate & zucchini. Vraiment des chouquettes extra, très facile à faire, et on s'est régalé...
N'avez vous jamais pensé à fabriquer votre propre sucre vanillé ainsi que votre extrait de Vanille ? Dans le commerce, cela reste très chère ! et pourtant, c'est simplissime à fabriquer ! fini les dépenses inutiles, et vous savez ce qu'il y a dedans....
Nous avons eu par la famille de bien jolis fruits de leurs jardin, dont de magnifiques Mirabelles ! hummm ! voilà ce qui me donne l'occasion de réalisé de petites tartelettes aux Mirabelles ! et non seulement elles sont belles mais c'est absolument délicieux...
J'avais envie de réaliser une terrine aux légumes. J'ai dégotté cette recette sur le site "foodies.com" et je l'ai donc réalisé ! résultat : très light et fraîche ! Il ne faut pas hésitez à bien assaisonné et accompagné cette terrine d'une sauce tomate...
Elles ont vraiment un physique alléchante ses jolis madeleines et en plus elles sont très bonnes si vous utilisez une tablette de chocolat de qualité ! Voici la recette ! Il vous faut pour 24 madeleines : 230 g de beurre 5 oeufs 125 g de sucre en poudre...
L'inratable gâteau au yahourt ! Qui n'a jamais réaliser ce gâteau ? délicieux, facile et rapide à faire, on peut le customiser à toutes les sauces : avec des pépites de chocolat, avec un coeur de chocolat (mettre une barre de chocolat pâtissier dans la...
J'avais une envie folle de viande, et avec les températures qui redescendent brutalement : un plat chaud délicieusement relevé avec des épices était le bienvenue ! c'est parti ! Il vous faut pour environ 6 personnes : 750 g de boeuf (de préférence tendre)...
La fin de l'été approche, et nous allons devoir faire face au froid qui agresse notamment nos lèvres ! J'ai dégôté cette recette coup de coeur sur le blog "Belle-et-bio". J'ai voulu immédiatement la tester vu l'engouement qu'elle présentait ! Et je ne...
J'aime pas le boudin noir... mais savez-vous qu'il y a plus de fer contenu dedans que dans les épinards ? Et le fer, on en manque tous...et si en plus on est enceinte, il faut pensé à ce petit bébé qui doit ne manquer de rien ! Ma sage femme m'as donc...
Pour ceux et celles qui font attention à leur ligne, cette recette est parfaite et lie l'utile à l'agréable, peu calorique en ayant des portions plutôt sympa ! Une fois ma grossesse terminée, nul doute que je l'a referais mais sans gruyère cette fois...
J'apprécie vraiment la cuisine au wok depuis de nombreuses années, je continue donc sur ma lançé avec cette très bonne recette. Il vous faut pour 4 personnes : 1 paquet de nouilles chinoises (environ 250 gr.) 2 oignons 1 boîte de champignons de Paris...
Un dessert qui a forcément bercé votre enfance, très rafraîchissant, facile à réalisé et tellement apprécié ! Pour cette recette je n'avais pas de moule à dariole, mais vous pouvez prendre comme moi un moule à charlotte/brioche de 1 litre (en silicone...
Une quiche très sympa à faire, très complète et très très bonne ! Trouver sur le journal des femmes, je l'a fais souvent avec comme accompagnement, une bonne salade. Il vous faut : une pâte brisée 2 courgettes 2 tomates (ou à défaut du coulis de tomate...
Je l'a fais très souvent, je ne vais pas vous écrire une tartine sur cette tarte, faite là ! Vous verrez par vous même qu'elle deviendra vite une incontournable avec une bonne salade :) Il vous faut : 1 pâte brisée 2 courgettes 2 tomates (à défaut une...
Je voulais testé mon nouveau gadget : le Brigitte Cake en réalisant de délicieux petits beurres personnalisés. Ma petite gourmande à approuvé ! La recette est délicieuse bien que la pâte soit difficile à travailler. Il vous faut : 125 gr de farine 50...
J'adore les marbrés, cette recette est vraiment délicieuse : un gâteau fondant et une croûte croquante ! Même mon homme qui en général n'aime pas les marbrés qu'il juge "trop sec", apprécie beaucoup cette recette pioché sur le blog de cojocano ! Il vous...
C'est une de mes recettes préférés qui m'a appris à adorer les courgettes ! Nous l'a faisons souvent à la maison. Les ravioles sont réalisées avec une pâte ultra fine, un peu transparente, qui cuit en 1 minute seulement. Leur goût, plus fin et plus subtil,...
Je raffole de pâtisserie à base de citron ! Je vous propose cette petite douceur très parfumé ! Il vous faut : Pour la pâte : 150 gr de farine 30 gr de sucre glace 4 cuillères à café de Maïzena 1/2 cuillère à café de sel 125 gr de beurre coupé en morceaux...
Cette recette me rappelle mon enfance ! une de mes tantes faisait souvent des flammiches pour sa fille qui les adorait ! un petit peu de nostalgie ne fait pas de mal :) Vous pouvez mettre à la place du saumon du jambon (un classic !). Il vous faut pour...
J'adooore cette recette (tiré du "journal des femmes")! Je la réalise souvent en entrée avant une bonne soupe de légume ! Il vous faut pour un gros cake : 4 oeufs 75 g de beurre fondu 150 g de gruyère râpé 200 g de jambon (en dés ou coupé) 200 g de farine...
Cette recette me rappelle l'histoire du petit chaperon rouge qui apporte une galette à sa grand-mère. Je trouve qu'elle a vraiment la galette des contes pour enfants. C'est aussi la galette préféré de ma fille. Elle a tout pour plaire et est extrêmement...
Hummm du pain perdu !! Ici c'est quelque chose que l'on fait aussi souvent que les crêpes ou les gauffres, surtout lorsqu'il nous reste des tranches de pain rassi ! Pour environ 6 tranches de pain, il vous faut : 2 oeufs 100 ml de lait 2 cuillère à soupe...
Une petite recette ultra simple, délicieuse et qui tient bien le ventre ! Il vous faut : 2 pâtes feuilletées pommes de terre une barquette de lardons un oignon (falcutatif) 20 cl de crème fraîche sel, poivre Disposer la première pâtes feuilletées au fond...
